食用菌八种病虫害的防治

我国栽培面积较大的有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、球盖菇、滑菇、松茸等20多种。近年来，食用菌种植取得了喜人的成绩，但据种植户反映，食用菌病虫害时有发生，造成不同程度的损失。下面介绍八种简单的病虫害防治方法。 1、褐腐病又称白腐病、水疱病，主要为害草菇、蘑菇的子实体。若覆盖土被污染，可在覆盖土上喷洒50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液，杀灭病菌孢子。发病时立即停止喷水，增加菇房通风，室温降至15；病房喷洒50%多菌灵500倍液，或喷洒1%2%甲醛溶液消毒。病害严重时，可将原有覆土除去，换上新土，将病菌烧毁，所用工具用4%甲醛溶液消毒。 2、绿霉主要为害香菇、黑木耳、银耳、香菇。初染病害时，可用PH值为10的石灰水擦拭材料表面。当菌块出现绿霉时，应及时用多菌灵800倍液擦洗。 3、蘑菇蝇主要为害蘑菇。出菇前发生菇蝇，可喷1000倍敌敌畏溶液，也可用0.1%罗腾精液，在菇床无菇时喷23次；出菇后只能喷除虫菊酯或杀菊酯液（此法也适用于灭菌蛆）。 4、细菌螨又称细菌虱，主要为害香菇、黑木耳。蠕虫非常小，肉眼很难看到。大多成团集中在物料表面或土粒上，呈褐色。发生时，可每平方米喷洒0.5%敌敌畏溶液500毫升进行防治。黑穗木上的真菌螨虫可喷洒20%可湿性杀螨明矾800倍液防治。 5、鼻涕虫又名水螅、鼻涕虫，主要为害香菇、银耳、平菇、黑木耳、蘑菇等，它们大多白天躲起来，晚上出来吃子实体，会影响食用菌的产量。可以在晚上蛞蝓活动的地方喷洒蛞蝓水，或者在蛞蝓爬过的路线上喷洒高锰酸钾溶液。也可在蛞蝓活动的地方喷洒5%的盐水，或每隔34天撒一次石灰粉。 6、线虫线虫是体型极小的无色小虫，体长约1毫米。主要为害蘑菇、香菇、黑木耳、平菇等。可用1%石灰水上清液或5%盐溶液喷洒黑木耳，从春季长出耳牙时起，在地上撒上石灰粉。若局部发现线虫，应将其周围的堆肥一起挖出，喷洒0.1%的碘化钾溶液。 7、跳虫又称煤灰虫，成虫灰色或紫色，若虫白色。能危害各种食用菌的菌丝体和子实体。它们在高温高湿条件下繁殖迅速，一年可繁殖57代。主要危害为香菇、黑木耳、香菇、银耳等。防治时可在菇床架上喷洒80%敌敌畏1000倍液或50%辛硫磷200-500倍液，然后投料。投料后物料表面杀虫。床上无菌时，喷0.2%乐果乳剂，或0.4%敌百虫或敌敌畏1000倍液加少量蜂蜜诱杀。床面出菇后发生跳虫，可用2.5%罗腾精乳油或20%除虫菊醋800-1000倍液杀灭。 8、伪行走昆虫俗称黑壳昆虫。其幼虫称鱼虫，主要危害黑木耳。 35月发生时可用80%敌敌畏液喷洒耳野及周围地面。每10天伏前或每次采穗后喷洒500-800倍的罗腾精液。